手作り職人こだわりの味
株式会社エム・トゥ・エム

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広島の熱~い日々

2017-07-11

みなさま、こんにちは。

カレー女王MtoM伊藤でございます。

7/6から7/9まで広島に出張しておりました。

北野エース広島T SITE様にて出汁のメーカーさんと試食販売をしに参ったのですが、折角広島に行ったので三井食品中四国支社様に伺い、夜は支社長お勧めのイタリアンで盛り上がり、二次会は支社長行きつけのスナックにて支社長のウィスキーをがぶ飲み~担当者さんも一緒だったのですが、入口入ったとたんにサラリーマンが一斉に立ち上がり席を譲ってくれた~キョトン~部下だそうです。

翌朝はちっと寝坊して北野エースへGO

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ディスプレイが素敵すぎる・・・

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まずはカレーを食べて、少し残しておきます

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出汁を入れてのんで頂きます。こんな使い方もあるよのコラボ企画です。

何人ものお客様が「こんなに美味しいカレー紹介してくれてありがとう」「すごい美味しい、感動しました。職人さんに宜しくお伝え下さい」と、なんともメーカー冥利に尽きるお言葉を頂き本当に嬉しかったです。そんな製品を作ってくれてるスタッフ一同に感謝感謝でございます。

 

夜は広島のMtoMファンクラブのみなさんと「いちけん」さんで宴~

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ゴボウの唐揚げすごいでしょう・・・

 

日曜日にどっと疲れて帰りましたが出張中、なんと初孫が生まれました。

出発する日に陣痛が始まり、新米ママが頑張りきれるか心配で6日は一睡も出来ませんでした。

帰ってすぐに会いに行きましたが、赤ちゃんは可愛いですがわたくしが守らねばならない小さな娘が赤ちゃんを守る母の顔になっておりました。

あら???カレー女王ではなくカレーばぁちゃんに変更??い・た・し・ま・せ・ん

 

 

・・・広島のみなさんに感謝・・・


VINO BAR DUE絶品イタリアンIN大阪

2017-07-03

みなさま、こんにちは

カレー女王MtoM伊藤でございます

今日アッヅ~~~~~暑さに弱い生物カレー女王、多忙の今気を付けてます。倒れられない忙しさっ

先々週、先週とお得意先様の展示会が続き、先週は大阪まで行って居りました。人手のない弊社、なんとFacebookカレー部で知り合い、今や大の弊社カレー信者のご夫妻に手伝って頂き。

それってウリになるんですよ、バイヤーさん達「えーーー???すごいな」と。そして奥様は弊社カレーのアレンジ料理を色々作ってるので使い方の紹介なんぞ女王よりお上手。。。

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こんな素敵な恰好で(プランター手持ち)社員に送り出されました(笑)

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展示準備などはいつも社員がやってくれるので、汗だくになりながら社員が作る展示の写真を見ながら頑張りました。。。が、奥様突然大笑い「マコちゃんこれ裏返し」ひぇーーー

当日は大阪入りしたその晩に大騒ぎのカレー出汁パーティーで飲みまくったお仲間がぞくぞくと会場に足を運んでくださり、その都度「MtoM様~受付までお越しください」呼び出し(一般入場禁止のため)その呼び出しが功を奏し、「???女王来てるの???」と大阪の大親友のマネキンさんが会いに来てくれたり、関東のバイヤーから電話があり「今どこ?や、MtoMって何度も呼ばれるからさ~」なんて再会~

たくさんの方々が順々に来て下さり、弊社の商品を売れると喜んで下さいました。メーカー冥利に尽きます。これもひとえに弊社商品をご愛用下さるお客様、製造スタッフの頑張り、周りの支えて下さる皆様のお蔭でございます。本当に中身の濃い二日間でございました。周りの出店社様とも仲良くなってサンプル沢山頂きました。これらは工場スタッフで分けます。「社長なんか良いもの沢山入ってますよ」とビックリしておりました。

今回のことで、社員はいつもこんな大変な仕事をしてくれていたんだと知ることが出来ました。感謝。

一日目終わって、私の大好きなお店ヴィーノ バール ドゥエさんに三人で伺いました。このお店絶品で一目ぼれ、前日宴会中に予約を取って頂きました。

疲れ切って写真も撮らず説得力に欠けますが。。。オーナーも展示会に来て下さいました!!!

展示会が終わると猛烈に多忙になりますが頑張って乗り切ります。

沢山の引き合いを頂き、捌ききれるかとちょっと不安もありますが工場の皆は頑張ってくれるでしょう。そんなスタッフに恵まれているわたくしでございます。

機は熟した・・・突っ走れ~カレー女王(ピシピシっ)(鞭の音)

美味しい味噌クリームシチュー近日発売!

 

・・・すべての出逢いに感謝・・・

 

 

 


熱い週末

2017-05-31

みなさま、こんにちは!

カレー女王MtoM伊藤でございます

先週末は非常に熱い週末となりました~。。。

金曜日にカレー工業会の総会からのパーティー

土曜日にはカレー組合、スパイス組合のゴルフ・・・

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天気も良かったため走り回ってるわたくしは滝汗でございました

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日曜日はMtoMオーバー35エンジョイミックスカップ!!

なんとヘトヘトなはずのわたくしが2ゴール2アシストの快挙!!!

キックインからの鬼パスを左で合わせてシューーーーーート!!!!

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チームMtoMをご紹介します。左から、MtoMにお金借りて~って来る信金さん、後継者、わたくし、工場近くに在住のMtoM爆買いしてくれるジャッキーさん、

社員福田です、社員の旦那さん

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準優勝のチェレスタさん

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ビリなのにカレーがもらえたBACCHUSさん

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今回は新宿中村屋さんチームも参加してくれました

 

 

みなさんと大笑いしたり真剣に戦ったり楽しい一日でございました。

 

・・・今日の出逢いに感謝・・・


春はどこへ?

2017-05-26

皆様こんにちは

カレー女王MtoM伊藤でございます

気付けば初夏のような陽気になっております。

地球温暖化の影響でしょうか?春と秋が一瞬で過ぎ去っているような気が致します。

真夏のコンビニに入ると寒くて震えるほどエアコンが効いてますが、その室外機からは熱風が街に流れる。。。

悪循環に感じます。

みんなで少しずつガマンして地球を守ろうよと思う。白熊が絶滅してしまいます。

 

本日はわたくしカレー工業会の総会に出席でして~明日はカレー工業会のゴルフでして~かなーーーりどんよりしております。

なぜなら成長が無いからでございますょ

ま、しかしながら緑のなかでお日様を浴びてたくさん歩く(走る?)のは健康的でございます。

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そして日曜日はいよいよ横浜ベイフットサルにてMtoMカップ~フットサル大会でございます。

今回は新宿中村屋様チームも参戦

たのしみでございます。女王のカレーな華麗な加齢なプレイをお見せしましょう(笑)

しっかしこの土日、50近いおばちゃんの運動量じゃありませんな(笑)

結果ではなく過程が大事、頑張ります。

 

 

・・・今日の出逢いに感謝・・・


三重県初進出

2017-05-08

度々登場のカレー女王MtoM伊藤でございます。

先般、成城石井四日市店様が出来ました~

弊社のカレー達もならんでおります。

三重県初進出でございます!!

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四日市の皆様、どうぞよろしくお願いいたします。

 

 

・・・新しい出逢いに感謝・・・


MtoMオーバー35エンジョイミックスカップ

2017-05-08

みなさま、こんにちは!

カレー女王MtoM伊藤でございます

新緑の気持ち良い季節となって参りました。

と言っても急にあづ~っとなったりしておりますが。

お花も咲いて心が癒される季節でございます。

さて、5月28日はMtoMオーバー35エンジョイミックスカップが開催されます。

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・・・と、言う事でGWはフットサルの練習に参加し、その後ゴルフの練習に行き~というハードワークで全身筋肉痛のわたくしでございます。

前日の5月27日にはカレー工業会のゴルフに遂にデビューですので練習に通っているのでありますっ

 

先日、某高品質スーパー様にてカレーの売上実績を見せて頂きました。

1.2位はPBのカレールー、3位は同業他社さんのカレールー、弊社商品達も新商品の輝美カレールーを含め上位に食い込んでおりました。

バイヤーとも話したのですが、そこのスーパー様では店舗が小さいお店から大きいお店のラインナップが決まっており、弊社商品達は同業他社さんの半分以下の店頭配下なのです。

それでこの実績って???バイヤーもビックリされておりました。

これもひとえにMtoMを応援して下さる皆様、ご愛用下さる皆様、そして製造スタッフのお蔭でございます。ありがとうございます。

 

 

・・・今日の出逢いに感謝・・・

 


はじめての広島~

2017-04-14

みなさま、こんにちは!お久しぶりでございます。

カレー女王MtoM伊藤でございます。

寒かったり暖かかったりしながら季節はすっかり変わりました。

 

今週は広島に出張して参りました。初めての広島・・・すっかり気に入ってしまいました。

今回は現場が駅から遠くレンタカーで移動しておりましたが、新幹線+ホテルより飛行機+ホテル+レンタカーの方が安いそうで

初日は少し雨が降り寒かったです。

ホテルに帰り、外に出たくないのでホテル内で食事を済ませようと思いましたら混んでいて入れず~

ホテル近くの「いちけん」さんというお店を見つけて入りました。大将の人柄の良さが滲み出ているお店で美味しい食事とお酒。。。

「いつもはすごい混んでるのに今日は良かった~」とご婦人お2人とご主人で楽し気にお食事されてましたが宿泊しているホテルの話からおしゃべり・・・

「仕事で来たの?何の仕事?」なんてお話から・・・な・な・なんと弊社のカレールーのご愛用者様でした~こんな出逢いってあるのですねぇ。

ビックリ!!!

今日会社にご自身が経営されてる会社の海苔が届きました。

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ありがとうございます~

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いちけんさんのお蔭で、体力的に厳しい仕事も楽しく乗り越えることが出来ました。謝謝

 

さて、広島には何をしに行ったか??

4/28広島T-SITEがOPEN致します。

北野エース、カレーなる本棚をお楽しみくださいませ。

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広島ではこの4月に巨大モールが2カ所出来て居りました。すごいっ

西日本はあてにしている他社さんの担当が変わり、「しごいてもらい~」って言われて来ました、宜しくお願いします~と入社三年目の男子。

しごいて他社の若い子が辞めちゃったら困りますのでモジモジ・・・危惧をよそにしっかりした社会人でしたわぁ。

採用が上手なんだろうなぁ。頑張ってねと他社なのに応援したい気持ちになります。

 

 

・・・広島の素敵な出逢いに感謝・・・


お客様の嬉しい投稿より

2017-01-12

 

みなさま、こんにちは。。

カレー女王MtoM伊藤でございます

今日も寒い、カレー日和でございます~

facebookで弊社のカレーの投稿があるとハイテンションなわたくし・・・

一部をご紹介させて頂きます。

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静岡・Y・H様(多分湘南トマトカレー)

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静岡・Hちゃん(多分湘南トマトカレー)

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横浜市・M・T様(甘口でカレーおでん)

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富山・O様(中辛)

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大阪・C・M様のMtoM祭り

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大阪・グルメリーダーS様  まだまだございますが一部を・・・

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祖父のレシピ本

2017-01-11

みなさま、こんにちは

カレー女王MtoM伊藤でございます

北日本は寒波だとか。。。何だか寒暖差が激しい気がいたします。

デスク横の本棚をふと見ると、祖父が作ったレシピ本が置いてあります。

多分現存する最後の物だろうから貴女が持っているのが一番良いと叔父がくれました。

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右から書いてございます「お料理の栞」。しかも製造元「東京市  太平洋食品研究所」

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色もずいぶん茶色く変色しています。

中にはホワイトソースを使った色々なお料理が書いてあるのですが、解読が困難でございます。

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鮭のカレーライス???どうやらカレーライスにもホワイトソースは役立つようでございます。

わたくしが4歳の時にこの世を去った祖父は、21世紀の今、ホワイトソースが人気だよって知っているのでしょうか?

おじいちゃんに会って伝えたいです「素晴らしい商品を残してくれてありがとう」と・・・

幼いころからホワイトソースの離乳食で育ち、グラタンを好んでもりもり食べ、お弁当には祖母の作るホワイトソースのクリームコロッケ。

あららら??なんだかおセンチ???今年の初夢が今は既に無い鎌倉の家で母と仕事の話に花が咲いて祖父がニコニコその光景をみている夢だったからかな?

よし、今日は寒いし夜はおじいちゃんのホワイトソースでシチューにしよう

ホワイトソース

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お料理教室で使って頂いたことも・・・

 

よ~しっ頑張るぞ~oh~

 

・・・今日の出逢いに感謝・・・

 


謹賀新年2017

2017-01-06

みなさま、新年明けましておめでとうございます。

カレー女王MtoM伊藤でございます

例年になく暖かいお正月を迎えたわたくし・・・懐ではございませんょ(オホホ)気候でございます(ガハハ)

みなさま如何お過ごしでしたでしょうか?

わたくしはと申しますと、娘と二人だったのですが、新年を迎えヌボーっと起き、MtoMのカレーが食べたくてカレーを作り、お雑煮の汁とカレーでA

Happy New Year!!

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そして、引きこもりセットのレンタルビデオ「南極物語」で涙涙涙のデトックスをいたしまして~

ちなみに弊社のホワイトソースはタロジロと共に南極へ行っていたと聞いております。水で溶けば良く栄養価が高いと言う事だったそうですが真相は分かりません。

と、いうことでなんと・・・

31日~2日まで外出しておりません><すごいでしょ~

栄喜を養い2017年はぶっ飛んで仕事に邁進いたします。。。

2017年も何卒宜しくお願い致します。

いよいよ初の新潟からのオファーを頂き来週お伺いいたします。楽しみでございます。何が美味しいのかなぁ??⇒そこ???

 

 

・・・たくさんの出逢いの予感に感謝・・・

 

 


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